Preparo:
35 min.
35 min.
Pronto em:
35 min.
35 min.
Minha mãe fazia esses bolinhos para a gente na hora do chá d atarde, eles ficam crocantes por fora e macios por dentro.
Ingredientes:
- 1 1/2 xícara de farinha
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de sal
- 2/3 xícara (160 ml) de leite
Modo de preparo:
1Aqueça o óleo numa panela ou numa fritadeira (190ºC).
2Misture numa tigela a farinha, açúcar, fermento e sal. Junte o leite,ovos e óleo e misture bem. Junte as maçãs à maça e misture.
3Frite a massa em colheradas até dourar por completo. Retite com uma escumadeira e escorra em papel toalha. Passe no açúcar com canela e sirva.
Serve:
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