Preparo:
10 min.
Cozimento:
25 min.
Pronto em:
65 min.

Receita fácil e a cara do verão.

Ingredientes:

  • 4 filés de badejo
  • Sal
  • Suco de 1/2 limão siciliano
  • Pimenta-do-reino branca moída na hora
  • Azeite

Modo de preparo:

1Molho de ervas Processe todos os ingredientes.

2Peixe Tempere os filés com o sal, o limão e a pimenta e deixe descansar por uns 30 minutos na geladeira.

3Depois em uma frigideira quente, sele todos os lados.

4Em uma assadeira coloque metade do molho de ervas no fundo e disponha os filés por cima.

5Leve ao forno a 200ºC por 15 minutos. Retire, coloque uma colherada do molho por cima de cada filé e volte ao forno por mais 10 minutos. Retire e sirva.

Serve:

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