Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
25 min.
25 min.
Pronto em:
65 min.
65 min.
Receita fácil e a cara do verão.
Ingredientes:
- 4 filés de badejo
- Sal
- Suco de 1/2 limão siciliano
- Pimenta-do-reino branca moída na hora
- Azeite
Modo de preparo:
1Molho de ervas Processe todos os ingredientes.
2Peixe Tempere os filés com o sal, o limão e a pimenta e deixe descansar por uns 30 minutos na geladeira.
3Depois em uma frigideira quente, sele todos os lados.
4Em uma assadeira coloque metade do molho de ervas no fundo e disponha os filés por cima.
5Leve ao forno a 200ºC por 15 minutos. Retire, coloque uma colherada do molho por cima de cada filé e volte ao forno por mais 10 minutos. Retire e sirva.
Serve:
4
