Preparo:
10 min.
Pronto em:
10 min.

Fica mais fácil e rápido ter os ingredientes secos já misturados e só juntar os ovos, água e óleo!

Ingredientes:

  • 5 xícaras (625 g) de farinha de trigo
  • 1 1/4 xícara (160 g) de leite em pó
  • 1/4 xícara (50 g) de açúcar
  • 1/4 xícara (55 g) de fermento químico
  • 1 colher (sopa) de sal

Modo de preparo:

1Misture tudo em uma tigela. Conserve tampado e use em até 8 meses.

2Para fazer as panquecas, use 2 xícaras da mistura, 1 xícara de água, 1 ovo e 2 colheres (sopa) de óleo. Rende cerca de 8 panquecas de 10 cm de diâmetro.

Serve:

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