Preparo:
60 min.
60 min.
Pronto em:
60 min.
60 min.
Bolo de fubá de liquidificador delicioso, sem farinha e com bastante queijo.
Ingredientes:
- 4 copos (americanos) de leite
- 3 ovos
- 1 copo (americano) de fubá de moinho d’água
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 copos (americanos) cheios de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 prato de queijo meia cura ralado
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura média/alta e unte muito bem uma forma.
2Bata os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo, deixando o fermento por último. Despeje a massa na forma (ela vai estar bem líquida).
3Leve para assar por cerca de 45 minutos. Retire, espere esfriar e sirva.
Serve:
8
