Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
40 min.
40 min.
Pronto em:
55 min.
55 min.
Esta é a minha receita padrão para um bolo de chocolate, o bolo é simples mas é ótimo para aniversários.
Ingredientes:
- 3 xícaras (375 g) de farinha de trigo
- 400 g de açúcar
- 1/2 xícara de cacau em pó de boa qualidade
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno a 180 C. Unte e polvilhe com farinha de trigo uma forma de bolo que meça aproximadamente 23x33cm.
2Em uma vasilha grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau, o sal e o bicarbonato de sódio. Faça um buraco no meio e despeje o óleo, o vinagre, a água e a baunilha.
3Misture bem todos os ingredientes. Ponha a massa na forma untada e enfarinha. Leve ao forno por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito no meio do bolo, este saia seco.
Serve:
24
