Preparo:
45 min.
Pronto em:
45 min.

Deliciosa e fácil receita de churros caseiro para agradar gregos e troianos.

Ingredientes:

  • 1 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo:

1Leve o leite para ferver e só então acrescente os demais ingredientes. Mexa muito bem até desgrudar da panela e formar uma massa homogênea.

2Transfira um pouco da massa para um saco de confeiteiro com bico pitanga e vá fazendo palitinhos.

3Frite em óleo quente até dourar e deixe escorrer em papel toalha.

4Faça uma misturinha de açúcar refinado e canela e passe todos os churros por ela.

5Sirva com doce de leite, ganache de chocolate, geléia de morango etc.

Serve:

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