Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
12 min.
12 min.
Pronto em:
87 min.
87 min.
Essa receita de espetinho de coração de galinha é perfeita para o cardápio do fim de semana. Desfrute com a família e os amigos.
Ingredientes:
- 500 g de coração de galinha
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de cebola ralada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
1Coloque os corações numa vasilha e tempere com o sal, a pimenta, o alho, o vinagre, o azeite de oliva, a cebola ralada e deixe marinar por 1 hora.
2Espete os corações em espetinhos para churrasco e asse na churrasqueira por cerca de 12 minutos ou até que estejam dourados.
3Distribua-os em uma travessa e sirva.
Serve:
10
