Preparo:
15 min.
Pronto em:
15 min.

O tomate cereja é recheado com queijo de cabra e manjericão. Uma receita rápida, fácil e boa para as festas de verão.

Ingredientes:

  • 110 g de queijo de cabra natural branco
  • 1 punhado de manjericão fresco picado
  • 1 / 2 colher (chá) de sal
  • 1 / 2 colher (chá) de pimenta do reino moída na hora
  • 24 tomates-cereja

Modo de preparo:

1Em uma vasilha, misture muito bem o queijo, o manjericão, o sal e a pimenta.

2Corte cada tomate ao meio. Com o auxílio de uma colher pequena, delicadamente, retire a polpa e as sementes do tomate. Remova qualquer líquido que possa ter ficado dentro dos tomates.

3Com uma 1 colher pequena, recheie cada metade de tomate com o queijo de cabra temperado. Transfira os tomates recheados para uma travessa.

Serve:

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