Preparo:
10 min.
Cozimento:
40 min.
Pronto em:
55 min.

Este bolo de fubá é rápido, fácil e delicioso para tomar com um café da tarde! É uma receita de família.

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 2/3 xícara de óleo
  • 2 copos (250 ml cada) de fubá
  • 1 copo (250 ml) de farinha de trigo
  • 2 copos (250 ml cada) de açúcar
  • 2 copos (250 ml cada) de leite bem quente
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno a 180 graus.

2Coloque os ingredientes na ordem da receita no liquidificador e bata. Despeje numa forma grande com um furo no centro, untada com óleo e farinha.

3Asse por 35 a 40 minutos, ou até colocar um palito e sair limpo.

4Para desenformar, espere uns 10 minutos e passe a faca para soltar dos lados.

Serve:

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