Preparo:
60 min.
Pronto em:
60 min.

Bolo de milho-verde bem cremoso, com pouca farinha e bastante queijo ralado na massa. Fica uma delícia.

Ingredientes:

  • 4 espigas de milho debulhadas
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte uma forma.

2Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último e não batendo muito depois de adicioná-lo.

3Despeje a massa na forma e leve ao forno até dourar. Sirva em seguida.

Serve:

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