Preparo:
20 min.
20 min.
Pronto em:
50 min.
50 min.
Sabe aquela batata crocante por fora e macia por dentro? É assim que essa receita fica.
Ingredientes:
- 500g de batata
- Óleo para fritar
- Sal a gosto
Modo de preparo:
1Descasque as batatas e corte em palitos. Coloque em uma vasilha com água e gelo. Deixe descansar na vasilha por 30 minutos.
2Esquente o óleo, retire da água a quantidade de batata a ser frita, seque com papel toalha e frite até dourar. Retire do óleo, escorra em papel toalha e tempere com sal. Sirva a seguir.
Serve:
500
