Preparo:
20 min.
20 min.
Cozimento:
40 min.
40 min.
Pronto em:
60 min.
60 min.
Para fazer a massa do crumble, que geralmente é feita com manteiga, eu uso óleo de coco. É mais fácil se ele estiver um pouco sólido – para isso, coloque o óleo de coco na geladeira por alguns minutos.
Ingredientes:
- 300g de frutas vermelhas congeladas (descongeladas)
- 4 maçãs pequenas, em cubos
- 1 colher (chá) de baunilha
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
Modo de preparo:
1Recheio: Misture todos os ingredientes do recheio e coloque num refratário que possa ir ao forno. Reserve.
2Preaqueça o forno médio.
3Massa do crumble: Misture os ingredientes secos e depois junte o óleo de coco. Amasse com as mãos até formar uma farofa grossa.
4Espalhe a masa por cima do recheio e leve ao forno até dourar, cerca de 40 minutos.
Serve:
6
