30 min.
330 min.
Torta doce de maracujá com massa de biscoito e cobertura de geleia. Fica uma sobremesa linda e muito gostosa!
Ingredientes:
- 1 maracujá grande maduro
- 3/4 xícara de açúcar
- 1 pacote de biscoito maisena
- 3/4 xícara de margarina
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Modo de preparo:
1Um dia antes de fazer a torta, leve a polpa do maracujá para ferver com o açúcar. Deixe esfriar e leve à geladeira para formar uma geleia.
2Triture os biscoitos no liquidificador até formar uma farofa. Coloque numa tigela e adicione a margarina. Misture bem com as mãos, forme uma massa e pressione-a no fundo e dos lados de um refratário untado.
3Dissolva a gelatina nas 4 colheres de sopa de leite em banho-maria. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida e o suco de maracujá. Despeje sobre a massa de biscoitos e leve à geladeira por 4 horas.
4Tira a torta da geladeira, espalhe a geleia de maracujá reservada e volte à geladeira por 1 hora antes de servir.
Serve:
6
