Preparo:
30 min.
Pronto em:
30 min.

Esta fraldinha fica uma delícia com gostinho picante da mostarda.

Ingredientes:

  • 1 peça de fraldinha
  • Sal grosso
  • 100 ml de mostarda

Modo de preparo:

1Limpe bem a fraldinha. Abra-a e tempere com o sal grosso.

2Coloque em uma grelha para ela ficar firme.

3Coloque a carne na parte baixa da churrasqueira e asse por 5 minutos de cada lado pra selar.

4Após selar, retire do fogo e com um pincel espalhe a mostarda sobre a fraldinha dos 2 lados.

5E volte ao fogo, até o ponto que desejar.

Serve:

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