Preparo:
25 min.
25 min.
Cozimento:
20 min.
20 min.
Pronto em:
105 min.
105 min.
Eu adoro fazer esses biscoitos porque são fáceis de fazer e ficam uma delícia.
Ingredientes:
- 400 g de castanha do Pará moída
- 150 g de amido de milho
- 150 g de farinha de trigo
- 200 g de manteiga
- 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
- 1 xícara de áçucar, e mais para povilhar
- 1/2 colher (chá) de sal
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno a 180°C.
2Coloque todos os ingredientes num pirex fundo e misture bem até obter uma massa bem homogênea.
3Unte uma assadeira grande com óleo.
4Modele os biscoitos e coloque na assadeira untada, deixando espaço entre um biscoito e outro.
5Leve a assadeira ao forno par assar por cerca de 20 minutos. Os biscoitos estarão prontos quando ficarem clarinhos na parte de cima e dourados na parte de baixo.
6Passe os biscoitos no açúcar ainda quentes. Espere esfriar e sirva. Guarde frios em uma vasilha com tampa.
Serve:
50
