Preparo:
05 min.
05 min.
Cozimento:
05 min.
05 min.
Pronto em:
10 min.
10 min.
Uma receita simples, deliciosa e que impressiona! Basta esmagar o alho com uma faca, em vez de cortar, e manter os ramos de alecrim inteiros. Isso faz com que eles sejam fáceis de serem removidos antes da hora de servir.
Ingredientes:
- 60 g de manteiga
- 2 dentes de alho amassados
- 2 ramos de alecrim fresco
- 450 g de vieiras
Modo de preparo:
1Usando uma frigideira, derreta a manteiga. Acrescente o alho esmagado e os ramos de alecrim inteiros. Adicione as vieiras, deixe cozinhar por 2 minutos de cada lado (ou até atingir o cozimento desejado). Retire o alho e o alecrim da frigideira. Sirva.
Serve:
2
