Preparo:
30 min.
Cozimento:
60 min.
Pronto em:
330 min.

Quem resiste a um pudim de leite? Essa receita é simples e fácil de fazer, com somente 4 ingredientes.

Ingredientes:

  • Açúcar para caramelizar, quanto baste
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 medida (da lata) de leite
  • 4 ovos

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno médio (180ºC).

2Em uma forma de buraco no meio, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até o açúcar derreter, formando o caramelo. Reserve.

3Bata o leite condensado, o leite e os ovos no liquidificador. Despeje esta mistura na forma caramelizada e asse em banho-maria por uma hora em forno médio.

4Retire do forno, deixe esfriar e coloque na geladeira por 2 horas. Desenforme em um prato de servir.

Serve:

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