Preparo:
20 min.
Cozimento:
55 min.
Pronto em:
75 min.

A massa também leva iogurte e fica bem úmida. O bolo é menos doce do que o comum, então adicione mais açúcar se quiser.

Ingredientes:

  • 1 1/2 xícara (190 g) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal
  • 5 colheres (sopa) de água quente
  • 1/4 xícara (20 g) de cacau em pó
  • 2 bananas bem maduras, amassadas

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma de bolo inglês.

2Misture em uma tigela a farinha, bicarbonato e sal. Em outra tigela, misture o cacau com a água quente até ficar homogêneo.

3Em uma terceira tigela, misture a banana, iogurte, manteiga, açúcar, ovos e baunilha. Misture bem e adicione a farinha aos poucos, misturando até incorporar.

4Pegue metade da massa e misture com o chocolate.

5Vá colocando na forma colheradas da massa de banana e da massa de chocolate, alternadamente.

6Leve ao forno e asse até passar no teste do palito, cerca de 55 minutos.

Serve:

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