Preparo:
20 min.
20 min.
Cozimento:
55 min.
55 min.
Pronto em:
75 min.
75 min.
A massa também leva iogurte e fica bem úmida. O bolo é menos doce do que o comum, então adicione mais açúcar se quiser.
Ingredientes:
- 1 1/2 xícara (190 g) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 5 colheres (sopa) de água quente
- 1/4 xícara (20 g) de cacau em pó
- 2 bananas bem maduras, amassadas
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma de bolo inglês.
2Misture em uma tigela a farinha, bicarbonato e sal. Em outra tigela, misture o cacau com a água quente até ficar homogêneo.
3Em uma terceira tigela, misture a banana, iogurte, manteiga, açúcar, ovos e baunilha. Misture bem e adicione a farinha aos poucos, misturando até incorporar.
4Pegue metade da massa e misture com o chocolate.
5Vá colocando na forma colheradas da massa de banana e da massa de chocolate, alternadamente.
6Leve ao forno e asse até passar no teste do palito, cerca de 55 minutos.
Serve:
10
