Preparo:
05 min.
Pronto em:
185 min.

Mousse prestígio vegano com biomassa de banana verde e sementes de chia.

Ingredientes:

  • 1 xícara de biomassa de banana verde
  • 1 xícara de leite de coco
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar
  • 4 colheres (sopa) de açúcar de coco, ou a gosto
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 1 1/2 colher (sopa) de sementes de chia
  • Coco ralado para decorar

Modo de preparo:

1Bata tudo no liquidificador (menos a chia e o coco ralado) até ficar homogêneo. Em seguida, misture a chia usando uma colher.

2Despeje em copinhos ou taças e deixe na geladeira por 3 horas.

3Sirva polvilhado com coco ralado.

Serve:

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