Preparo:
15 min.
Cozimento:
30 min.
Pronto em:
45 min.

Se você quer emagrecer, consumir alimentos ricos em proteína vai te ajudar muito. Este pão é fácil de ser feito e super saudável.

Ingredientes:

  • 3 ovos (separadas claras das gemas)
  • 1 copo de iogurte desnatado
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva extra-virgem
  • 5 colheres (sopa) de quinoa em flocos
  • 5 colheres (sopa) de farelo de aveia
  • 2 colheres (café) de sementes de chia
  • 2 colheres (café) de levedo de cerveja
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).

2Bata os ovos e misture o iogurte e o azeite.

3Acrescente os demais ingredientes, mexendo bem a cada um que é acrescentado. Coloque em uma forma de silicone ou antiaderente e leve para assar em forno moderado, por mais ou menos 30 minutos.

4Por cima coloque o patê de sardinha, que você faz com uma latinha de sardinhas light, que não tem óleo, mas é temperada com ervas. Tire a espinha e amasse bem. Tempere com sal e pimenta a gosto e acrescente iogurte desnatado até obter a consistência de patê.

Serve:

6