Preparo:
40 min.
40 min.
Pronto em:
40 min.
40 min.
Esse bolinho de chuva leva maçã picadinha na massa. Depois de frito, passe no açúcar com canela para ficar ainda mais gostoso.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha
- 2 colheres (chá) de fermento
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 2 xícaras de leite
Modo de preparo:
1Misture a farinha, o fermento e o açúcar em uma tigela. Numa tigela separada misture os ovos e o leite.
2Misture os ingredientes secos e os úmidos até formar uma massa homogênea. Acrescente a maçã com 1 colher (chá) de canela e misture bem.
3Frite colheradas da massa em óleo quente e deixe dourar por todos os lados. Escorra os bolinhos em papel toalha, passe no açúcar e canela e sirva.
Serve:
12
