Preparo:
20 min.
Pronto em:
20 min.

Essa é a minha receita de creme de milho, leva um pouco mais de açúcar do que a tradicional, para dar um toque docinho.

Ingredientes:

  • 560 g de milho congelado
  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino

Modo de preparo:

1Leve ao fogo médio o milho, creme de leite, sal, açúcar, pimenta e manteiga. Junte o leite e a farinha e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e acrescente o queijo ralado. Misture para que o queijo derreta. Sirva quente.

Serve:

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