Preparo:
05 min.
05 min.
Cozimento:
15 min.
15 min.
Pronto em:
20 min.
20 min.
Pedaços de frango feitos com limão e coentro. Se quiser um molho mais picante, use pimenta malagueta no lugar do alho.
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 5 filés de peito de frango sem pele e desossado, cortados em pequenos pedaços
- 2 dentes de alho
- Suco de 1 / 2 limão
- 1 punhado de coentro fresco cortado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio. Doure os pedaços de frango. Adicione o alho e continue a cozinhar até que o frango esteja bem corado. Acrescente o suco de limão e o coentro. Tempere com sal e pimenta. Quando tudo estiver bem quente, remova o alho. Sirva com arroz e legumes.
Serve:
5