Preparo:
05 min.
Cozimento:
15 min.
Pronto em:
20 min.

Pedaços de frango feitos com limão e coentro. Se quiser um molho mais picante, use pimenta malagueta no lugar do alho.

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 5 filés de peito de frango sem pele e desossado, cortados em pequenos pedaços
  • 2 dentes de alho
  • Suco de 1 / 2 limão
  • 1 punhado de coentro fresco cortado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio. Doure os pedaços de frango. Adicione o alho e continue a cozinhar até que o frango esteja bem corado. Acrescente o suco de limão e o coentro. Tempere com sal e pimenta. Quando tudo estiver bem quente, remova o alho. Sirva com arroz e legumes.

Serve:

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