Preparo:
05 min.
Cozimento:
10 min.
Pronto em:
15 min.

Além de ovos, essas panquecas levam queijo cottage na massa.

Ingredientes:

  • 1 xícara (225 g) de queijo cottage
  • 1/3 xícara (40 g) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 3 ovos batidos

Modo de preparo:

1Misture bem todos os ingredientes em uma tigela. Espalhe 1/3 xícara de massa por vez em uma frigideira untada e cozinhe até formar bolhas. Vire e doure do outro lado. Repita com o restante da massa.

Serve:

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