Preparo:
05 min.
05 min.
Pronto em:
05 min.
05 min.
Yakitori é uma comida que se come muito nas ruas do Japão, são espetinhos, geralmente feitos com frango ou miúdos de frango que são grelhados sobre carvão. Esta é uma receita simples de um molho que você pode usar para deixar o frango marinando antes de colocá-lo na churrasqueira ou na grelha.
Ingredientes:
- 100 ml de molho de soja
- 100 ml de mel
- 100 ml de saquê
- 1 dente de alho amassado (opcional)
Modo de preparo:
1Em uma tigela média, faça um molho misturando o mel, o saquê, o alho (se usado) e o molho de soja. Use este molho para marinar e para pincelar o frango enquanto ele grelha.
Serve:
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