Preparo:
60 min.
60 min.
Pronto em:
60 min.
60 min.
Fiz essa sopa com os ingredientes de uma receita de pimentão recheado e ficou uma delícia.
Ingredientes:
- 900 g de carne moída
- 1 pimentão verde picado
- 825 g de molho de tomate
- 825 g de tomate pelado em lata picado
- 2 tabletes de caldo de carne
Modo de preparo:
1Doure a carne moída numa panela e escorra o excesso de gordura. Adicione o pimentão e refogue por mais 3 minutos.
2Junte o molho de tomate, o tomate picado com o líquido, caldo de carne, açúcar, sal, pimenta e molho shoyu. Cozinhe tampado em fogo baixo por 30-45 minutos.
3Adicione o arroz, deixe esquentar bem e sirva.
Serve:
10