Preparo:
60 min.
Pronto em:
60 min.

Fiz essa sopa com os ingredientes de uma receita de pimentão recheado e ficou uma delícia.

Ingredientes:

  • 900 g de carne moída
  • 1 pimentão verde picado
  • 825 g de molho de tomate
  • 825 g de tomate pelado em lata picado
  • 2 tabletes de caldo de carne

Modo de preparo:

1Doure a carne moída numa panela e escorra o excesso de gordura. Adicione o pimentão e refogue por mais 3 minutos.

2Junte o molho de tomate, o tomate picado com o líquido, caldo de carne, açúcar, sal, pimenta e molho shoyu. Cozinhe tampado em fogo baixo por 30-45 minutos.

3Adicione o arroz, deixe esquentar bem e sirva.

Serve:

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