Preparo:
10 min.
Pronto em:
10 min.

Esta marinada pode ser usada com qualquer tipo de carne ou frango. Se você quiser mais picante, acrescente pimenta calabresa em flocos.

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de molho de soja
  • 3 colheres (sopa) de mel
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher (sopa) de gengibre picado
  • 180 ml de azeite
  • 2 cebolinhas, picadas
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída grosseiramente

Modo de preparo:

1Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes. Coloque a carne desejada na marinada. Deixe marinando na geladeira pelo menos 4 horas antes de assar ou grelhar.

Serve:

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