Preparo:
10 min.
Pronto em:
10 min.

Cobertura de chantilly que não derrete em temperatura ambiente! É uma delícia também para comer com frutas.

Ingredientes:

  • 230 g de cream cheese light amolecido
  • 1/2 xícara (100 g) de açúcar
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 1/2 colher (chá) de essência de amêndoa
  • 2 xícaras (480 ml) de creme de leite fresco

Modo de preparo:

1Coloque todos os ingredientes menos o creme de leite em uma tigela e bata com a batedeira em velocidade média até ficar homogêneo. Vá adicionando o creme de leite aos poucos enquanto bate até formar picos firmes, parando de vez em quando para raspar o fundo e os lados da tigela. Sirva a seguir.

Serve:

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