Preparo:
60 min.
Pronto em:
60 min.

Um prato simples e delicioso, de couve-flor temperada com mostarda e gratinada com bastante queijo, experimente.

Ingredientes:

  • 1 couve-flor
  • 55g de manteiga cortada em pedacinhos
  • 1 colher (chá) de maionese
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

1Cozinhe a couve-flor no vapor por 30 minutos. Transfira para um refratário.

2Preaqueça o forno médio (180ºC).

3Misture a maionese com a mostarda e passe na couve-flor toda. Espalhe pedaços de manteiga por cima e cubra tudo com o queijo.

4Leve para gratinar por 30 minutos ou até dourar.

Serve:

5