Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
15 min.
15 min.
Pronto em:
35 min.
35 min.
Nilton Nascimento, do Rio de Janeiro (RJ), adorava o frango frito que comia quando morava nos Estados Unidos. Ao retornar, adaptou a receita, diminuindo a gordura. “Quem prova se surpreende por ser tão fácil e rápida de preparar.”
Ingredientes:
- 4 sobrecoxas de frango
- 150 g de farinha de rosca
- 1 colher (sopa) cheia de páprica picante
- 1/2 xícara (chá) de leite desnatado (opcional)
Modo de preparo:
1Tire a pele das sobrecoxas e passe-as na farinha misturada com a páprica. Se desejar, mergulhe-as no leite antes de empanar. Arrume o frango sobre papel-toalha, num recipiente para microondas. Leve ao forno na potência média por 15 minutos (ou 20, se preferir mais torradas).
Serve:
4
