Preparo:
15 min.
Cozimento:
20 min.
Pronto em:
35 min.

Quando quero variar o cardápio sempre penso nessas batatas deliciosas e crocantes. Aproveite essa receita e varie o seu cardápio!

Ingredientes:

  • 1 kg de batata-doce
  • 2 xícaras de óleo
  • 2 colheres (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de canela em pó

Modo de preparo:

1Descasque as batatas, corte em fatias bem finas ou utilize o cortador.

2Leve uma panela ou frigideira funda com óleo ao fogo médio para esquentar.

3Frite as batatas até que fiquem douradas.

4Com o auxílio de uma escumadeira, retire as batatas e coloque num prato forrado com papel toalha.

5Misture o áçucar e a canela e salpique nas batatas fritas.

Serve:

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