Preparo:
30 min.
30 min.
Pronto em:
390 min.
390 min.
Salada perfeita para ocasiões especiais.
Ingredientes:
- 500 g de lentilha
- 400 g de bacalhau dessalgado e cozido, em lascas
- 1 cebola pequena em rodelas
- 2 cenouras raladas
- 2 pimentões picados
Modo de preparo:
1Deixe a lentilha de molho em água por 6 horas.
2Cozinhe a lentilha em água salgada até ficar macia. Escorra e deixe esfriar.
3Misture todos os ingredientes numa tigela e deixe na geladeira até a hora de servir.
Serve:
4
