Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
40 min.
40 min.
Pronto em:
50 min.
50 min.
O melhor dos bolos de chocolate, que só suja uma vasilha! Um bolo que fica ainda mais gostoso, se levar cobertura de chocolate.
Ingredientes:
- 2 xícaras (250 g) de farinha de trigo
- 2 xícaras (400 g) de açúcar
- 3/4 xícara (75 g) de cacau em pó
- 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de sal
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno a 180 ºC. Unte e polvilhe com farinha de trigo uma forma para bolo que meça 23×33 cm.
2Em uma vasilha grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau, o bicarbonato, o fermento e o sal. Faça um buraco no meio dos ingredientes secos e coloque os ovos, o café, o leite, o óleo e o vinagre. Bata bem essa massa até que ela esteja bem fina. Coloque-a na forma untada e polvilhada.
3Asse o bolo no forno preaquecido durante 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no meio da massa ele saia seco. Desenforme e corte o bolo só depois de frio.
Serve:
12
