Preparo:
05 min.
05 min.
Cozimento:
15 min.
15 min.
Pronto em:
20 min.
20 min.
Um opção rápida para os dias de semana, esse macarrão fica uma deliícia. Quando encher a lata de creme de leite com água, mexa bem com uma colher, para aproveitar qualquer resíduo do creme.
Ingredientes:
- ½ quilo de macarrão curto (parafuso, penne, conchinha)
- 1 latinha de extrato de tomate
- 1 lata de creme de leite
- 200 gramas de carne moída cozida e temperada
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
1Ponha tudo, menos o queijo, na panela de pressão. Encha a lata de creme de leite com água duas vezes e coloque junto na panela. Leve ao fogo médio até ouvir a pressão. Deixe cozinhando por mais 5 minutos e desligue. Abra a panela com cuidado e mexa bem o macarrão para o molho se misturar bem. Despeje numa travessa e cubra com o queijo ralado. Sirva quente.
Serve:
4
