Preparo:
10 min.
Cozimento:
05 min.
Pronto em:
45 min.

O pico de gallo é parecido com uma vinagrete. Sirva este molho mexicano com tacos, nachos, feijão preto, feijão frito ou o seu prato mexicano favorito!

Ingredientes:

  • 1 tomate médio cortado em cubos
  • 1 cebola bem picada
  • 1/2 pimenta-jalapenho ou pimenta chili verde sem sementes e picada
  • 2 raminhos de coentro fresco bem picados
  • 1 cebolinha bem picada
  • 1/2 colher (chá) de alho desidratado
  • 1/8 de colher (chá) de sal
  • 1/8 colher (chá) de pimenta

Modo de preparo:

1Misture todos os ingredientes em uma tigela média. Mexa até a mistura ficar homogênea. Leve à geladeira por 30 minutos.

Serve:

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