Preparo:
10 min.
Cozimento:
30 min.
Pronto em:
60 min.

Cobertura saborosa que rende muito, e se você adicionar chocolate meio amargo terá uma deliciosa cobertura de chocolate.

Ingredientes:

  • 12 colheres de leite em pó (Ninho®)
  • 12 colheres de açúcar confeiteiro (Glaçúcar®)
  • 2 colheres de emulsificante (Emustab®)
  • 200 ml de água gelada
  • 300 g de chocolate para cobertura meio amargo (Garoto®) opicional

Modo de preparo:

1Coloque tudo junto (leite em pó, açúcar, emulsificante e a água).

2Bata em velicidade máxima até dar o ponto desejado.

3Opicional : acrecentar 300g ou mais de cobertura de chocolate meio amargo Garoto®. Derreta no micro-ondas por 1 minuto ou mais, em potencia média. Tornar a bater até encorporar todo chocolate.

Serve:

30