Preparo:
20 min.
Pronto em:
500 min.

Inspirada na receita de creme de papaia com cassis, eu criei esse pudim, que é fácil de fazer e fica simplesmente delicioso.

Ingredientes:

  • 750 g de mamão papaia
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de suco de laranja
  • 2 colheres (sopa) de licor de cassis
  • Chantilly para servir

Modo de preparo:

1Descasque o mamão, retire as sementes e coloque a polpa no liquidificador. Bata junto com o leite condensado, o suco de laranja e o licor de cassis.

2Passe para uma forma de pudim molhada e leve à geladeira durante a noite.

3Desenforme e sirva gelado, acompanhado de chantilly.

Serve:

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