Preparo:
20 min.
20 min.
Cozimento:
12 min.
12 min.
Pronto em:
32 min.
32 min.
Massa básica para torta salgada que fica muito gostosa!
Ingredientes:
- 3 xícaras (375 g) de farinha
- 1 colher (chá) de sal
- 1 1/4 xícara (250 g) de manteiga ou margarina
- 1 ovo batido
- 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
- 4 colheres (sopa) de água
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura bem alta (220ºC).
2Misture a farinha e o sal numa tigela. Adicione a manteiga em pedaços.
3Misture o ovo com o vinagre e a água numa tigela separada e junte com a farinha. Misture bem até formar uma massa.
4Abra a massa com um rolo numa bancada enfarinhada, divida em 2 partes e cubra duas formas redondas de torta com cada parte.
5Leve ao forno e asse por 12 minutos. Retire, deixe esfriar e recheie.
