Preparo:
30 min.
30 min.
Pronto em:
30 min.
30 min.
Salada de batata com cogumelo fatiado, mostarda, alecrim e temperos. Você vai gostar, experimente!
Ingredientes:
- 3 batatas sem casca
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de óleo
- 3 xícaras de cogumelo fatiado
- 4 colheres (sopa) de vinagre
Modo de preparo:
1Corte a batata em cubos e cozinhe em água até ficar bem cozida, mas não muito macia.
2Doure o alho no óleo. Adicione o cogumelo e refogue por 5 minutos ou até ficar macio. Junte o vinagre, a água, a mostarda, o sal, o alecrim e a pimenta e cozinhe até secar.
3Desligue o fogo, adicione a batata e misture bem. Deixe esfriar antes de servir.
Serve:
6
