Preparo:
10 min.
10 min.
Pronto em:
10 min.
10 min.
Um salpicão saudável, cheio de fibras e que leva um molho delicioso de mostarda com mel. Para dar uma variada, use 1 xícara de uva sem caroço ao invés da maçã.
Ingredientes:
- 400 g de grão-de-bico cozido e escorrido
- 1/2 xícara (60 g) de aipo picado
- 1 colher (sopa) de cebola cortada em cubos
- 1 maçã, sem semente e picada
- 1/4 xícara (30 g) de nozes picadas
Modo de preparo:
1Em uma saladeira, misture o grão de bico, o aipo, a cebola, a maçã (ou a uva) e a nozes picadas.
2Prepare o molho misturando a maionese com o mel, a mostarda e suco de limão siciliano.
3Misture o salpicão com o molho e sirva sobre a alface picada.
Serve:
4
