Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
15 min.
15 min.
Pronto em:
505 min.
505 min.
Esta mistura refrescante de iogurte natural, pepino picado, endro e alho é um acompanhamento perfeito para cordeiro, arroz, kebabs e churrascos. Você pode usar hortelã no lugar do endro.
Ingredientes:
- 900 g de iogurte grego desnatado (ver nota)
- 2 colheres (sopa) de endro desidratado
- 2 dentes de alho, picados
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
- 1 pepino descascado, sem sementes e picado
Modo de preparo:
1Misture todos os ingredientes em uma tigela média. Cubra e deixe na geladeira por 8 horas ou de um dia para o outro.
Serve:
8
