Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
30 min.
30 min.
Pronto em:
45 min.
45 min.
Esse é um prato fácil para o dia a dia e uma ótima maneira de preparar abobrinhas para sua família, eles vão amar.
Ingredientes:
- 2 abobrinhas grandes, cortadas em rodelas finas
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 450 g de molho de tomate pronto
- 120 g de queijo mussarela ralado
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno a 165ºC (médio-baixo).
2Cozinhe a abobrinha em água até amaciar e escorra. Enquanto isso, esquente o azeite e refogue a cebola e o alho.
3Misture a abobrinha com a cebola refogada e transfira para um refratário médio, Despeje o molho de tomate por cima e misture. Cubra com o queijo (use mais queijo se quiser) e leve ao forno por 20 minutos.
Serve:
5
