Preparo:
10 min.
10 min.
Pronto em:
10 min.
10 min.
O buttermilk ou leitelho é bastante usado em receitas americanas de bolo para dar uma textura macia e um sabor ligeiramente ácido.
Ingredientes:
- 1 xícara de leite desnatado
- 1 1/2 colher (sopa) de suco de limão ou vinagre de vinho branco
Modo de preparo:
1Misture os ingredientes numa tigela e deixe descansar por 10 minutos, ou até talhar. Use em seguida.
Serve:
260
