Preparo:
05 min.
05 min.
Cozimento:
05 min.
05 min.
Pronto em:
10 min.
10 min.
Esta receita faz molho suficiente para 4 massas de pizza grandes. Você pode congelá-lo para sempre ter um pouco à mão.
Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 xícara de cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de orégano seco
- 340 g de extrato de tomate
- 850 g de polpa de tomate
Modo de preparo:
1Esquente o azeite em uma panela em fogo médio. Refogue a cebola, o alho e o orégano até a mistura se tornar clara. Acrescente o extrato e a polpa de tomate. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por 15 minutos. Deixe esfriar e espalhe sobre a massa de pizza preparada.
Serve:
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