Preparo:
40 min.
40 min.
Pronto em:
220 min.
220 min.
Deliciosa mousse de chocolate com bombons picados por cima. Essa sobremesa agrada todo mundo e é muito fácil de preparar.
Ingredientes:
- 500 g de chocolate meio amargo picado
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras de bombons tipo Sonho de Valsa® – picados
Modo de preparo:
1Em uma panela, coloque o chocolate picado e leve ao fogo médio, em banho-maria, mexendo até derreter. (ou leve ao micro-ondas por 2 minutos, cuidando para que não queime).
2Retire do fogo, adicione as gemas peneiradas, o creme de leite e misture até ficar homogêneo. Reserve.
3Na batedeira, coloque as claras e bata até obter ponto de neve.
4Despeje sobre a mistura de chocolate reservada e misture delicadamente.
5Disponha porções da mousse em taças individuais, distribua os bombons picados por cima e leve à geladeira por 3 horas ou até firmar.
6Sirva em seguida.
Serve:
6
