Preparo:
10 min.
Pronto em:
10 min.

Maionese caseira super gostosa e feita somente com clara de ovo. Além disso, é muito rápida e fácil de fazer.

Ingredientes:

  • 1 clara de ovo
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1/4 colher (chá) de mostarda em pó
  • 2 colheres (chá) de suco de limão
  • 1 xícara (240 ml) de óleo vegetal

Modo de preparo:

1Junte todos os ingredientes menos o óleo no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Continue batendo enquanto despeja o óleo em fio até engrossar bem. Leve à geladeira até a hora de servir.

Serve:

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