Preparo:
30 min.
30 min.
Pronto em:
90 min.
90 min.
Quanto mais tempo o frango marinar no molho de soja, melhor. Depois é só esquentar a grelha e assar na churrasqueira.
Ingredientes:
- 1 xícara (240 ml) de shoyu
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara (240 ml) de água
- 4 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 colher (sopa) de gengibre fresco picado
Modo de preparo:
1Misture todos os ingredientes, exceto o frango. Como numa tigela e junte o frango, misturando tudo. Cubra e deixe na geladeira por pelo menos 1 hora para pegar gosto.
2Esquente a churrasqueira (equipada com uma grelha par o frango).
3Retire o frango da marinada e asse na churrasqueira por uns 15 minutos de cada lado. Descarte a marinada.
Serve:
12
