Preparo:
15 min.
Pronto em:
15 min.

Cobertura de chocolate e caramelo para servir quente (ou fria também) sobre bolos e sorvetes. Leva sorvete derretido e balas de caramelo e fica uma delícia!

Ingredientes:

  • 1/3 xícara (80 ml) de leite integral
  • 450 g balas molinhas de caramelo
  • 230 g de chocolate ao leite picado
  • 1 xícara (130 g) sorvete de creme amolecido
  • 1 colher (chá) de baunilha

Modo de preparo:

1Junte o leite e os caramelos numa tigela em banho-maria e cozinhe até derreter, mexendo sempre. Adicione o chocolate, deixe derreter e misture até ficar homogêneo.

2Junte o sorvete por último, misture e retire do fogo. Sirva em seguida ou conserve na geladeira.

Serve:

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