Preparo:
105 min.
Cozimento:
35 min.
Pronto em:
140 min.

Uma receita de salpicão diferente e deliciosa.

Ingredientes:

  • 2 filés de peito de frango, sem osso e sem pele
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • 1 xícara de maionese
  • 2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 talos de aipo picadinhos
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

1Tempere o frango com sal e pimenta. Asse-o em forno quente (190 C) por 35 minutos. Deixe-o esfriar e corte-o em pedaços.

2Em uma tigela média, junte a maionese, o manjericão, o alho e o aipo. Adicione essa mistura ao frango em pedaços e ao queijo parmesão. Deixe a salada na geladeira até a hora de servir.

Serve:

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