Preparo:
60 min.
Pronto em:
60 min.

Essa torta de bacalhau com requeijão é bem fácil e todo mundo gosta.

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 100 g de queijo ralado
  • 1 xícara de farinha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura média (180C).

2Bata os ingredientes da massa no liquidificador na ordem acima.

3Misture todos os ingredientes do recheio numa tigela.

4Despeje metade da massa numa forma untada. Espalhe o recheio e cubra com a outra metade da massa.

5Leve a torta ao forno e asse por cerca de 40 minutos, ou até dourar. Retire, deixe esfriar um pouco e sirva.

Serve:

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